O que são?
Finger food é comida para ser consumida diretamente usando a mãos , em contraste com alimentos ingeridos com uma faca e garfo , pauzinhos , ou outros utensílios . Em algumas culturas, a comida é quase sempre comidos com as mãos, por exemplo, da Etiópia cozinha é comido rolando vários pratos em injera pão . No subcontinente do Sul da Ásia, o alimento é tradicionalmente sempre comido com as mãos. Alimentos considerados alimentos de rua são freqüentemente, embora não exclusivamente, finger foods. Tipos: No mundo ocidental, finger foods são muitas vezes ou aperitivos ( hors d'oeuvres ) ou entree / prato principal itens. No mundo ocidental, os exemplos de finger food geralmente aceitos são tortas de carne bovina em miniatura, rolos de salsicha , salsichas em varas, queijo e azeitonas em varas, coxinhas de frango ou asas , rolinhos primavera , mini quiches , samosas , sanduíches , Merenda ou outros tais alimentos à base , como pitas ou itens em pães , bhajis cebola , fatias de batata , vol au aberturas , vários outros itens de pequeno e risoto de bolas ( arancini ). Outros bem conhecidos os alimentos que geralmente são comidos com as mãos incluem pizzas , cachorro-quente , frutas e pão . Itens Sobremesa tais como biscoitos, bolos, sorvete em cones, ou pops de gelo são muitas vezes comido com as mãos, mas não são , na linguagem comum, considerados alimentos de dedo. Na Ásia Oriental, alimentos como panquecas ou flatbreads (bing饼) e alimentos de rua, como kebabs (chuan串) são muitas vezes comido com as mãos. Serviço: Em muitos países ocidentais existem empresas de catering que fornecem dedo-foods para eventos como casamentos , compromissos , aniversários e comemorações marco outras. Para casamentos, em particular, dedo alimentos estão se tornando mais populares porque são mais baratas e oferecem mais flexibilidade com opções de menu. [ carece de fontes? ] Gourmet hors d'oeuvres, como quiches, patê , caviar , e chá sanduíches são adequados para um formal evento, que a alimentação mais familiar, como frutas em fatias, deli bandejas, bolachas e biscoitos são os preferidos em celebrações mais casual.
Foto:Aqui!
Nenhum comentário:
Postar um comentário